Lasalb贸ndigas de carne en salsa de tomate son un plato tradicional que ha conquistado mesas de todo el mundo. La combinaci贸n de carne picada de res y cerdo, mezclada con ingredientes secretos que le dan un sabor 煤nico, se cocina a la perfecci贸n en una salsa de tomate casera.Y aqu铆 es donde entra la magia: el tomate fresco y maduro
1 Para hacer estas alb贸ndigas en salsa, comenzaremos por preparar la mise en place e ir preparando los ingredientes, para ello pelamos la cebolla y la picamos en brunoise fina. 2. Lavamos el

2tomates; 1/2 vaso de vino blanco; 2 vasos de caldo de carne; Piment贸n dulce, comino molido, clavos; Guarnici贸n: 2 patatas medianas; Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta. Elaboraci贸n: Para la masa de las alb贸ndigas disponer la carne de cerdo picada en un cuenco. Agregar la zanahoria, 2 dientes de ajo y el perejil; todo bien picado.

Aprendecon este v铆deo c贸mo hacer Alb贸ndigas en Salsa de Tomate o con Tomate. Se hacen de una manera muy f谩cil y adem谩s os doy algunos consejos para que os q

Formamoslas alb贸ndigas y las pasamos por pan rallado. Las ponemos en una fuente con un chorrito de aceite y las cocinamos durante 2 minutos en el microondas. Hacemos la salsa con el tomate casero y un poco de vino blanco. Salpimentamos. Incorporamos la salsa a las alb贸ndigas, y conectamos el microondas al 100% durante 1 minuto. Servir.

1vaso de vino blanco; Elaboraci贸n: Enharinamos las alb贸ndigas de pollo y las fre铆mos en una sart茅n con abundante aceite. Picamos la cebolla y el ajo. En otra sart茅n ponemos aceite y pochamos la cebolla y el ajo. A帽adimos la almendra molida y cocinamos un minuto. Agregamos un vaso de vino blanco y dejamos que se evapore el alcohol. . 123 432 399 214 219 7 199 75

alb贸ndigas con tomate y vino blanco